泉州·麒麒商店 - 开一家寓所,就是造一个家


泉州麒麒商店,在中山南路与金刚巷之间, 为大家提供了安心的寓所,也兼具着综合商店以及街头美术馆的作用。主人庄麒麒对泉州的旧时光和“家”有着特殊的迷恋,亲自打造每一地方的细节,他希望麒麒商店有着像家一样的舒适的寓所。
麒商店所在的中山南路,在泉州城的近代史中一直扮演着主干 道的角色,南来北往的车流日夜穿梭,泉州人口中的“南北一条街 是它曾经繁华的见证。但近十几年来,随着城市版图的扩大与迁移, 老街所在的区域不再是城市中心。略显拥挤的双车道马路与周边的巷 弄一起,构成了泉州老城区的独特风景线。特别是中山南路,沿街被 数不清的电动车行和自行车行所占据。在成排的电动车轮之间,謀 麒商店有点像是其中的异类,多少显得有些“格格不入”。但只要路过 的行人,都难免会被门口的大幅店招所吸引:深蓝色底布上一位身着 正装看上去有些嬉皮风范的麒談先生,戴着绅土帽,穿着西装打着领带, 神情中却有一种本地闽南青年的派头和不羁,这形象大概也正是麒麒 商店真实气质的写照。
 
麒商店所在的位置,是中山南路与金刚巷的交界处。这里原本 属于一个香港华侨的私人宅邸,包括巷弄内的一栋五层的私人住宅, 以及中山路上一个沿街的店面,经改造后层次得以分明:临街的三层 骑楼为展览空间,开业一个多月来已经举办过两次艺展,二、三楼还 在改造中,准备之后有更丰富的艺文活动在此展开;空间后部是主容 共享的寓所,店面与寓所的连接之处被改造成天井,撒上石子,布置 几株植物,使得空间在视觉和功能区分上都有了节奏感。
 
鯕麒商店讲起关于寓所的构想,麒麒目的明确,就是要造一个“家”。 这座五层建筑建于上世纪八十年代,低饱和度的三色水磨石地板保存完 好,绿色水磨石墙裙顺着楼梯而上,令麒麒想起小学时的教学楼。出于 对旧时光的迷恋,他保留了这些年代的印记,并以此为基础确定了整个 空间的视觉基调:现代而舒适。没有前卫的造型或是艳丽的色彩,也不 见闽南传统特色的装饰,麒麒心中的民宿,提供给来客的应该是一个像 家一般足够放松的环境。也有人提议说麒麒寓所的视觉冲击力不够,缺 乏拍照的冲动,但麒麒说:“那就对了。” 他希望来客结束一天的游览后回到这里, 可以放下行李産在沙发上放松,而不是忙 着拍照分享社交网络,那并不是“家”的 本意。
 
从构思设计、硬装改造到软装挑选, 全部亲力亲为,每一处细节都出自他本身 的经历与对生活的理解。讲求舒适的物料 例一一试过后择优选择,例如床垫,基于 睡眠医学设计,缓解旅途劳顿;例如公区 座椅,在轻盈的体量内提供大坐面,舒适 而踏实。而女性及婴儿专用洗衣机,以及 梳妆台上的备用扎头绳等细节,也都被细心地考虑到了。对于亳无旅宿从业经验的麒麒来讲,高成本的投入以及细致入微的 关怀,不仅来自于胆量,也来自于对体验感的重视。有客人和麒麒说,自己的小女儿已经跟随大人走过几十座城市,几乎没有一次睡得舒心, 直到来到麒麒寓所,终于有了一次完美的睡眠一一麒麒说,自己的目标 达到了。
 
这里就像是他真正的家,他住进寓所二楼,生活轨迹也逐渐固定下 来。寓所的书房基本还原了他家中书房的场景,书桌因尺寸太大被安置在一楼公区,供主客泡茶闲聊,或者享用餐食。作为资深影迷,他也时 ?;嵩谝宦ゴ筇抛约合不兜牡缬?。麒麒觉得自己身上有传统泉州人热 情好客的作风,开民宿的目的之一就是与人交流,仅6间客房的体量刚 刚好,既能保证为每一位来客尽到地主之谊,也能将自己的生活与工作 保持在一个比较良性的状态。闲时,麒麒回书房阅读,或约友人来喝酒 观影。而生活在街巷之间,人情就成了格外关键的课程,出门活动时也 总会主动与邻居聊天,对街巷了解越多,归属感也就越强。
 
麒麟的朋友们对于他的新尝试并不感到惊讶。在麒麒商店宣告诞生之前, 庄麒麒以曾以“吉利”的名号混迹江湖多年。毕业后在泉州本土杂志《城市壹本做过编辑、从事过广告行业、当过一阵子的“自由职业者”,这些年来,他在泉 州的艺文圏子中牵头组织了类似二手书市、在地沙龙之类的在地活动。他的每 次尝试,都在为这座古老而保守的域市,增添一点新的色彩,也为留守在城 市的年轻人们树立了一种生活的榜样:你可以选择做自己喜欢的事,只要你有 足够的勇气。
 
这几日台风降临,泉州难得显露出一点秋季该有的样子。与女友在一楼 烤制饼干,风从天井吹来,这样的时刻对来说格外珍贵。而立之年才开始 尝试立业,麒麒认为井不打紧: “过去的我东一下西一下却不 见做出什么东西来,但是不用 见位出什么东西来,但是不用 着急呀。你所有的过往总会有天会落地,呈现出一个完整 的结果。”基于泉州滞后的旅游 业发展,新兴业态尚未真正起 步,“青年人们没有多少选择。 这座拥有辉煌历史的古域如今 正日断求新鲜活力。麒说, 自己在设计麒麒商店时,弃 传统元素的一个原因,正是想对表达古城也有新的可能的信 心。他想为青年们做好一个样 本,以亲身的探索证明这样的 可能。试图获得商业上的成功 是一方面,能否做到符合自我 标准的“好”,可能是麒麒最为 担忧的:“想想去年,我的头发 还挺多的。”
 
麒麟商店周边巷弄闲逛路线
1)无名牛肉羹 店主阿姨始终没有做一个招牌,后人 也不打算接班,便索性不管。店内产 品相当简单,一碗牛肉羹,最多再加 一包本地品牌的泡面。个人感觉是市 区内最喜欢的牛肉羹了。
2)爱啊石花膏 外卖点不到,必须走到店内去食用。 不到十平方的小店,时不时就得排 队到门外,但一晚四果汤下肚,暑 气全消,无比舒畅。 队到门外,但一晚四果汤下肚, 气全消,无比舒畅。
3)市舶司遗址 元代市舶司的所在地,市舶司 类似于现代海关的眼责,进出 刺桐港的货物需要到此报关缴 税或者领取出港凭证 会元一九 和mI 年六 州市文物管理委员食 宋皇州市舶司遗
4)德济门 德济门是泉州的南大门。门外长久以来 都是泉州商贸重地和港口码头。现在所 指的南门外,即从德济门到江边为止, 仍然保留老泉州的生活气息,以及大小 不一的各式宗教庙宇,适合傍晚悠哉悠 哉散步缓行。
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